 |
| ما هي فوائد الشاي الأخضر مما يحسن وظائف المخ |
يُستخلص الشاي من أوراق شُجيرة "كامِيليا سِينينسيس". يوجد منها نوعان، أحدهما ينمو في الصين ويُستخدم للشاي الأخضر والأبيض.
ما هي فوائد الشاي الأخضر؟
يُصنع الشاي الأخضر من أوراق غير مؤكسدة، وهذا يجعله أقل الأنواع معالجة، وبالتالي يتمتع بفوائد جمة. من أبرزها وفرة مضادات الأكسدة والبوليفينولات المفيدة.
من أبرز فوائد الشاي الأخضر:
إزالة السموم
حرق الدهون
الحماية من السرطان
تقليل مخاطر أمراض القلب
تحسين وظائف الدماغ
التقليل من رائحة الفم الكريهة
الوقاية من السكري
الحماية من الزهايمر
لا شك أن للشاي الأخضر فوائد عديدة أخرى، وهو المشروب الأكثر شهرة في الدول الآسيوية، المشهورة بطول العمر والتمتع بالصحة. سنعرض لك جميع فوائد الشاي الأخضر، تابع معنا.
ما هو الشاي الأخضر؟
الشاي الأخضر مستخلص من أوراق "كاميليا سينينسيس". هذا النبات له نوعان، واحد ينمو في الصين ويُستخدم للشاي الأخضر والأبيض. النوع الآخر ينمو في الهند ويستخدم في كل من الشاي الأسود الصيني والشاي الأسود.
من بين أنواع الشاي الأربعة، يحتوي الشاي الأخضر على أكبر كمية من مركبات الفلافونويد، وهي مواد كيميائية نباتية مضادة للأكسدة. الشاي الأخضر هو الأقل أكسدة عند المعالجة، وهذا يجعله الأكثر فائدة.
فوائد الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد الجسم على تحقيق فوائد متنوعة، مثل:
1. حرق الدهون
تسريع عملية التمثيل الغذائي يمنحك شعورًا أفضل، وعندما تعمل أجهزة جسدك بكفاءة عالية، فهذه ميزة إضافية للصحة العامة، وهذا ما يفعله الشاي الأخضر لزيادة حرق الدهون. بعد شرب كوب من الشاي الأخضر، يتدفق الدم بشكل أفضل، ينبض القلب بالمعدل الصحيح، ويعمل الجهاز الهضمي بكفاءة، مما يمنع تراكم الدهون.
2. محاربة بعض أنواع السرطان
قد يساعد الشاي الأخضر في محاربة السرطان بفضل مضادات الأكسدة التي يحويها، والتي تقاوم الجذور الحرة. من بين أنواع السرطان التي يمكن الوقاية منها (الفم والكلى والبنكرياس والمعدة والثدي وغيرها).
3. المساعدة في إنقاص الوزن
الشاي الأخضر يساعدك في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في مناطق معينة من الجسم. أظهرت دراسة على الأشخاص ذوي الوزن الزائد، انخفاض الوزن ومحيط الخصر لدى من تناولوا كميات معتدلة من الشاي الأخضر.
4. محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية
يؤثر الشاي الأخضر على مستويات الكوليسترول، التي تلعب دورًا في حالات مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية. تناول الشاي الأخضر يقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية.
5. الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني
السكري من النوع الثاني شائع عالمياً، وقد يرجع ذلك إلى الأنظمة الغذائية الحالية. يساعد الشاي الأخضر في تقليل مقاومة الأنسولين في الدم، وكذلك خفض مستويات السكر في الدم، وهو سبب رئيسي للسكري.
6. فوائد الشاي الأخضر لصحة الفم
صحة الفم مهمة للغاية، والعديد من الأمراض تنجم عن سوء العناية بالأسنان واللثة. شرب الشاي الأخضر يحارب البكتيريا الضارة في الفم بفضل مادة الكاتيكين.
7. حماية الدماغ
مركبات الكاتيكين في الشاي الأخضر توفر فوائد عديدة، وتثبت فعاليتها في حماية الخلايا العصبية في الدماغ. يتم تقليل الضعف الإدراكي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.
8. تحسين وظائف الدماغ
الكافيين الموجود في الشاي الأخضر منشط، مما يحسن وظائف الدماغ، مثل سرعة رد الفعل والمزاج والإنتاجية.
9. مكافحة الالتهابات
ثبت أن مركبات الفلافونويد في الشاي الأخضر تحارب الالتهابات في الجسم. epigallocatechin gallate الموجود فيه له تأثيرات مضادة للالتهابات، ويحمي الحمض النووي للخلايا، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات، والتي تحارب الالتهابات.
10. الحماية من فقدان العظام
تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر قد يحفز المعادن في الجسم، مما يساهم في تكوين العظام وحمايتها. قد تكون هناك حماية إضافية ضد هشاشة العظام بسبب تقوية العظام.
فوائد الشاي الأخضر للبشرة
مضادات الأكسدة تقدم لبشرتك أفضل ما لديها لمساعدتها في مكافحة علامات الشيخوخة، لأنها تقلل الالتهابات والجذور الحرة التي تسرع شيخوخة الجلد. يعتبر الشاي الأخضر مكونًا قيمًا بسبب احتوائه على EGCG، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة التي يصعب العثور عليها والتي تقاوم آثار التلوث وأضرار أشعة الشمس والمواد الكيميائية.
من أهم فوائد الشاي الأخضر للبشرة ما يلي:
1. يقلل التقشر
العوامل البيئية مثل الطقس البارد تسبب ظهور قشور بيضاء على البشرة، مما يعني جفاف الجلد الشديد. الشاي الأخضر يرطب البشرة بعمق ويحفز خلايا الجلد بمضادات الأكسدة للتخلص من هذه القشور.
طريقة الاستخدام:
امزجي ملعقتين من الشاي الأخضر مع ملعقة من العسل.
ضعي المزيج على بشرتك لمدة 15-20 دقيقة.
اشطفي بالماء البارد.
استخدمي هذه الوصفة مرتين أسبوعياً.
2. مكافحة الشيخوخة
مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر ممتازة في مكافحة الشيخوخة المبكرة. تلف الجذور الحرة هو أحد الأسباب الرئيسية للشيخوخة المبكرة، ويزداد الأمر سوءًا مع سوء التغذية والتدخين والتلوث.
مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر تقضي على الجذور الحرة التي تسبب الخطوط الدقيقة والتجاعيد. إنها فعالة في تجديد خلايا الجلد التالفة، مما يمنح البشرة الباهتة توهجًا صحيًا.
يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على فيتامين ب وفيتامين هـ، وهما مركبان ضروريان لصحة الجلد. يساعد فيتامين ب في الحفاظ على إنتاج الكولاجين، مما يزيد من مرونة الجلد. الكولاجين هو أحد المكونات الرئيسية في منتجات مكافحة الشيخوخة، لأنه يشد البشرة ويمنع التجاعيد. يساعد فيتامين هـ في تعزيز تجديد الخلايا، حيث يرطب ويغذي البشرة.
طريقة الاستخدام:
اخلطي 4 أونصات من الشاي الأخضر البارد، مع 2 أونصة من عصير الرمان النقي، وملعقة كبيرة من جل الصبار، ونصف ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
سخني المكونات في الميكروويف لمدة دقيقة.
اتركيها لتبرد وضعيها في علبة مستحضرات تجميل نظيفة.
ضعي كمية صغيرة من الجل على الجلد كل ليلة قبل النوم.
3. يعالج البشرة الدهنية
يحتوي الشاي الأخضر على مادة التانينات، وهي جزيئات حيوية ترتبط بالأحماض الأمينية في الجسم، بالإضافة إلى مركبات قابضة للمسام بشكل طبيعي. هذا يعني أنها تعمل مباشرة كمنظف للبشرة لتوحيد لونها، وتقليل حجم المسام، وتقليل انسدادها.
تنظم مضادات الأكسدة أيضًا إنتاج الزهم، وهو زيت الجلد الطبيعي. تميل البشرة الدهنية إلى إنتاج الكثير من الزيت، مما يؤدي إلى انسداد المسام وظهور حب الشباب. تهدف معظم منتجات البشرة الدهنية إلى إزالة الزيت الزائد عن سطح الجلد، ولكن الشاي الأخضر يعالج السبب الجذري عن طريق تقليل إنتاج الزيت في خلايا الجلد.
طريقة الاستخدام:
اخلطي ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والعسل، وملعقة كبيرة من مسحوق البندق، و3 قطرات من فيتامين هـ، و4 قطرات من زيت شجرة الشاي، وملعقة كبيرة من صودا الخبز.
اخلطي جيداً وخزني في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
اغسلي وجهك واتركيه ليجف قبل وضع التونر باستخدام كرة قطنية.
اتركي التونر ليجف قبل وضع المرطب أو المكياج.
تعليقات
إرسال تعليق
نتشرف بتعليقاتكم على مجلتنا